El Sustainable Eel Group (“Grupo de la Anguila Sostenible”) se creó como consecuencia de la aplicación del Reglamento Anguila (CE) y está formado por científicos, grupos de conservación y actores del sector de la anguila.

Tiene como objetivo actuar a favor de la restauración de la población deAnguila Europea (acciones para la disposición de umbrales para restaurar la continuidad ecológica, la elaboración y la financiación de proyectos de repoblación), desarrollando al mismo tiempo campañas de comunicación y de concienciación destinadas al público en general y las instancias comunitarias.

Son los artífices de la creación de un Estándar de certificación que tiene por objeto promover la contribución y la participación del sector en la restauración de las poblaciones de anguilas.

La certificación SEG puede otorgarse a todos los eslabones del sector (Pescadores, pescaderos, acuicultores, empresas de ahumado, mayoristas y restaurantes), para poder certificar toda la cadena de suministro hasta el consumidor.

Este sello de calidad permite:

• demostrar que los que la poseen cumplen los estrictos requisitos en materia de sostenibilidad y fomentan procedimientos de trabajo responsables y exigentes, prácticas y mercados de desarrollo sostenible,
• disuadir las prácticas y los mercados que sólo favorecen el corto plazo,
• permitir que los consumidores compren de forma responsable y con total confianza.

Dentro de la OP Estuaires, cerca de un centenar de miembros ya cuentan con la certificación SEG.